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    2026年食品安全年度监督管理计划
    时间:2025-11-28 06-26来源:千山区市场监督管理局作者:点击:


    1. 推动落实两个责任工作:推动落实食品安全属地化管理工作,开展“两个责任”食安办人员及包保干部培训工作。时限:全年。

    2. 保障重大活动和重要节点食品安全:加大重要节假日期间检查巡查力度,及时发现并消除生产经营领域食品安全风险隐患。时限:全年。

    3. 开展快检工作:针对农村大集、超市等进行重点品种快检,保障校园食品安全,开展“你点我检”活动,发现隐患及时处理。时限:全年。

    4. 继续开展千山区食品安全质量提升行动:首先继续开展专项治理阶段。各成员单位结合职能开展专项行动,食安办组织联合检查并定期报告。时限:至2月中旬。然后建立长效联动机制阶段。各成员单位上报监管难点问题,食安办牵头建立长效联动监管机制。时限:至3月底。

    5. 聚焦经营者需求优化服务,畅通服务对接渠道:建立服务机制,为经营者提供选址布局、设备摆放等“一对一”证前指导,解决小型商户实操难题。搭建经营者交流平台,鼓励分享先进管理经验。定期发布政策解读短视频,通过图文、动画等形式普及法规知识,扩大政策知晓度。

    6. 构建分层培训,夯实合规经营基础:建立“法规+实操+案例”三维培训体系,提升经营者主体责任意识。针对新办商户,开展“准入导航”培训,解读许可备案要求、进货查验规范等基础内容,发放操作指南。针对存量商户,按业态分类开展专项。培训时限:全年。

    7. 整理完善食品生产企业档案,完善风险分级,制定日常检查计划:许可系统档案、纸质许可档案、监管档案、监管台账一致,归档完善企业监管档案。时限:2月底前完善档案、风险分级,12底前完成日常监督检查频次。

    8. 整理完善食品生产加工小作坊档案,完成风险分级,制定日常检查计划:许可系统档案、纸质许可档案、监管档案、监管台账一致,督促指导各市场监督管理所归档完善小作坊监管档案,指导各市场监督管理所办理小作坊许可。时限:2月底前完善档案、风险分级,12底前完成日常监督检查频次。

    9. 整理完善食品销售者档案,完成风险分级,制定日常检查计划:许可系统档案、纸质许可档案、监管档案、监管台账一致,督促指导各市场监督管理所归档完善食品销售者监管档案,指导各市场监督管理所办理散装食品许可和预包装食品销售备案。时限:2月底前完善档案、风险分级,12底前完成日常监督检查频次。

    10. 开展春季校园及校园周边食品安全专项检查工作:加强校园内及校园周边食品安全专项检查,消除风险隐患。时限:3月底前完成。

    11. 分类组织开展食品生产经营落实食品安全主体责任培训:食品生产企业51项主体责任、食品销售28项主体责任、小作坊26项主体责任进行培训,培训食品生产企业100%、食品销售70%、小作坊100%。承诺书签订、自检自查率食品生产企业100%、食品销售70%、小作坊100%。时限:全年。

    12. 制定食品安全抽检计划:按照市局抽检计划,制定千山区食品安全抽检计划,请示抽检经费。时限:3月底前完成。

    13. 开展重点企业、重点品种体系检查:对肉制品、酒类等重点企业、重点品种实施体系检查,督促食品生产企业落实好51项主体责任。时限:全年。

    14. 开展小作坊督促抽查检查:对小作坊生产经营条件完善情况进行抽查,指导各市场监督管理所督促小作坊完善生产经营条件。时限:全年。

    15. 配合做好国、省、市抽检工作,组织开展辖区食品监督抽检工作:按照食品安全监督抽检计划,组织询价,确定抽检第三方,完成抽样检测工作。时限:全年。

    16. 开展秋季校园及校园周边食品安全专项检查工作:加强校园内及校园周边食品安全专项检查,消除风险隐患。时限:9月底前完成。

    17. 组织开展保健食品专项清理检查:结合辖区实际,以保健食品网络营销监管,保健食品欺诈和虚假宣传查处传销和违规直销,保健食品科普宣传等为重点,开展保健食品行业专项清理整治行动。时限:10月底前完成。

    18. 全年食品安全工作报告:完成全年食品安全工作报告,向区政府、区委报告,完成发文件。时限:11月底前完成。

    19. 组织开展食品安全工作考核:按市食安办考核细则要求,形成考核材料报告。时限:12月中旬完成。

    20. 处理食品安全投诉、举报工作:按监管职责分工,指导处理好食品安全投诉、举报工作。时限:全年。

    21. 完成临时专项、临时紧急工作:按文件要求,制定工作方案,不少项,不降低标准,按监管职责分工,指导完成上级、部门、领导交办的临时专项、临时紧急任务工作。时限:全年。

    22. 及时汇报请示重大工作事项,做好工作总结、工作信息、工作调研、网络系统填报等报送工作:工作遇到重大工作事项、食品安全重大风险隐患、生产安全风险隐患等及时报告,第一时间形成简要情况,2小时内形成详细报告。工作信息高标准,达到要求数量。时限:全年。