为保障广大市民的食品安全，市场局近期积极开展了一系列食品安全监管工作，切实守护群众“舌尖上的安全”。

在专项整治行动方面，重点开展了假劣肉制品专项整治与过期食品专项整治。针对假劣肉制品，执法人员深入农贸市场、肉制品销售单位、超市以及餐饮单位，仔细检查肉制品的进货渠道、检验检疫证明等，严厉打击销售来源不明、假冒伪劣肉制品的违法行为。在过期食品专项整治中，对各类食品经营场所进行拉网式排查，重点查看食品的生产日期、保质期，清理下架过期食品。

在食品生产源头管控上，大力推进小作坊升级改造工作。通过政策引导、技术帮扶等方式，帮助小作坊改善生产环境，完善生产设备，提升生产工艺，督促其落实食品安全主体责任，严格按照食品安全标准进行生产。目前，已有85.6%的小作坊完成升级改造，生产条件和产品质量得到显著提升。

此外，持续强化对食品生产企业的监督检查。增加检查频次，扩大检查范围，对企业的原料采购、生产加工过程、产品出厂检验等环节进行全方位检查。对检查中发现的问题，要求企业立即整改，并跟踪整改落实情况。

下一步，市场局将继续加大食品安全监管力度，持续开展各类专项整治行动，不断创新监管方式，提升监管效能，同时加强食品安全宣传教育，提高市民的食品安全意识和自我保护能力，营造安全放心的食品消费环境。

                                         千山区市场监督管理局

                                            2025年6月24日