“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金。”当仲夏的微风轻拂，杨梅宛如一颗颗晶莹剔透的红宝石挂满枝头。那酸甜多汁的独特口感，瞬间在舌尖绽放，引得无数人垂涎欲滴。

从现代中医视角来探寻，杨梅堪称是药食同源的夏季养生佳品。它性温，味甘酸，归肺、胃经，兼具“酸收”与“甘补”之性，合理食用能给健康带来诸多益处。

01生津解渴

暑热多汗易伤津，杨梅酸甘相济可化生阴液，能迅速缓解口干舌燥。若怕酸，还可拌白糖一起食用，增强生津润燥的功效。

02消食和胃

杨梅富含有机酸与维生素C，可刺激胃液分泌，改善食欲不振、消化不良的症状。古籍载其“消宿食，止呕哕”，甚至能缓解晕车反胃的不适。

03收敛止泻

杨梅果酸收敛，可调理夏季因贪食生冷引发的肠道失和，对腹泻症状有辅助缓解之效；现代研究进一步揭示其活性成分对大肠杆菌等致病菌具有显著的抑制作用。

04美容养心

杨梅蕴藏天然花青素，兼具抗氧化与补铁生血之效，可有效改善面色萎黄、焕活气血循环，还能护心降脂、延缓机体衰老。而对于杨梅的养生食法，早已突破鲜食的界限，更衍生出契合当代生活的诸多创意吃法。

虽然杨梅好处多多，但过量食用可能会引发一系列问题。它可能会导致上火，出现口舌生疮、咽喉肿痛等症状，还可能刺激胃黏膜，引起胃痛、反酸等不适。因此，特殊人群在食用杨梅时更应谨慎。

01糖尿病患者

杨梅中含有一定的糖分，糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高，不利于病情控制。所以，糖尿病患者在血糖控制不佳时应避免食用杨梅；若血糖控制良好，可在两餐之间少量食用，并密切监测血糖变化。

02胃溃疡、胃酸过多患者

杨梅的酸性成分会刺激胃酸分泌，加重胃溃疡、胃酸过多患者的病情，引发胃痛、胃胀等症状。这类人群应谨慎食用杨梅，尽量少吃或不吃。

03儿童

儿童的胃肠道功能尚未发育完善，过量食用杨梅可能会引起消化不良、腹痛等问题。家长应严格控制儿童食用杨梅的量，并在食用后让孩子适当喝些水，以稀释胃酸。

            鞍山市千山区市场监督管理局

                     2025年5月29日