千山区市场监管局为贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》,规范餐饮经营和消费行为,制止餐饮浪费,在全区范围开展制止餐饮浪费专项整治行动,采取广宣传、增提示、严督查等方式加大对反食品浪费法宣传指导,督促餐饮经营者落实反食品浪费法相关措施,严厉查处严重浪费餐饮食品的行为。督促餐饮服务单位开展自查自纠,推动餐饮单位通过自我承诺履行制止餐饮浪费主体责任。加大监督检查频次,重点对外卖点餐、婚宴、商务活动用餐、旅游团餐、自助餐、各类食堂、集体配送单位进行检查。向社会餐饮单位,学校幼儿园食堂、企事业食堂等餐饮单位发放“反餐饮浪费倡议书”倡议书,在就餐区域醒目位置张贴悬挂“厉行节约,杜绝浪费”宣传标识和反餐饮浪费倡议书,引导消费者“合理点餐,杜绝浪费”、“吃多少点多少,吃不了打包走”等文明消费理念,营造“以俭养德”、“文明餐桌”的良好氛围,践行“光盘行动”,积极引导广大消费者摒弃只爱面子不重实情,只讲排场,不求健康的陋习。倡导餐饮经营者提供“半份半价”、“小份适价”服务,倡导顾客点餐时主动做到“适量点餐、厉行节约”,同时,要求餐饮店提供打包服务,提醒顾客“未食完的食物打包带走”,形成文明用餐、节俭的良好社会风尚。发放反餐饮浪费倡议书500余份,张贴海报50余张。
千山区市场监督管理局将持续采取更加坚决有力的举措,将制止餐饮浪费工作推向常态化、纵深化,为营造“厉行节约、反对浪费”的良好社会氛围贡献市场监管力量。
千山区市场监督管理局
2023年11月30日