2023年1月4日鞍山市千山区区委书记董春安同志到千山区云丰菇业有限公司落实食品安全两个责任现场督导工作。

董书记现场与企业负责人沟通，详细询问了食品进货查验、食品贮存、食品生产日期和保质期以及工作人员健康体检等食品安全管理状况。为企业提出切实可行的经营方案，督促企业落实食品安全主体责任，确保不出现食品安全事故。

董书记强调，民以食为天、食以安为先,生产企业是源头，是第一个关口，企业要严格落实主体责任，严守食品安全底线，树牢责任意识，“舌尖”安全马虎不得，要时时把责任放在心上、扛在肩上。各职能部门要提升履职能力，明确职责、统筹协调，扎实建立健全食品安全管理机制，推进“日管控、周排查、月调度”工作落实落细。同时，持续优化措施强化服务，助力提升企业食品安全管理水平，确保食品安全“两个责任”工作落地有声。